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1、 蔡田福，山东省临沂市人，蔡田福佛跳墙创始人。

2、国际烹饪艺术大师，国家级高级技师，中央电视台《满汉全席》擂主。

3、山东省突出贡献技师（享受政府津贴），山东省首席技师（享受政府津贴），中国烹饪大师。

4、临沂市首席技师（享受政府津贴），临沂市烹饪大师，临沂市突出贡献技师（享受政府津贴）。

5、山东省餐饮业一级评委，中国名厨专业委员会新星会员。

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