欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。五香猪蹄怎么做呢，制作五香猪蹄的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：猪蹄600克。

2、辅料：少量冰糖、生抽、食用油、盐、料酒、五香粉、干辣椒三个、香葱一根。

(资料图)

3、材料：猪蹄切块，沸水焯一下。

4、洗干净，放在一边。

5、锅底加入热油，用冰糖煎。

6、拿起锅轻轻摇一摇。炒至变色，离火沸腾。

7、然后倒入洗净的猪蹄翻炒均匀。加入一勺料酒翻炒均匀。

8、加入五香粉，干辣椒和香葱。

9、倒入高压锅中，加入适量的水将其盖住。大火煮开后，转小火煮15分钟(想吃软的话20分钟)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。